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为什么这两个水稻品种会流行起来?
期货开户网 日期:2020-10-09

  10月初,在浙江省诸暨市山下湖镇,粮食种植大户黄一飞的稻田一片金黄,散发着丰收的气息。再过一个多星期,重稻就要收割了。 黄一飞近年种植的水稻品种是嘉丰优2号,不仅产量高,而且品质好,所以销路很好,每公斤比以前多卖67美分。他说,周围地区的许多农民已经开始种植这个品种。 黄一飞担心买不到种子太晚,于是他在明年向种子公司预定了佳丰优2号的种子。"我打算继续扩大种植面积."他说。 没有巧合。在100多公里外的永康市智英镇稻香家庭农场,稻杆粗壮,稻穗饱满。这里的优势水稻品种是嘉丰优2号,还种植了另一个水稻新品种嘉禾优7245。 今年亩产估计在850斤左右,比去年好。农民胡志说。 为什么嘉丰优2号和嘉禾优7245是热卖品?采访结束后,记者得到了三点启示。 启示1:找到符合市场需求的品种才是好品种。 长期以来,水稻育种最重要的目标是高产,但产量和质量往往是矛盾的。中国水稻研究所的研究人员解释说,粳稻在味道和口感上通常优于籼稻,籼稻的产量更高。这两个新品种兼顾了籼稻的高产特性和长得像籼稻,吃起来像粳稻的粳稻口感品质。 既保证了产量,又提高了质量,从而增加了农民的平均亩产量。略高的每公斤单价(比普通大米多1元不到)是大多数消费者可以接受的。各方满意的新品种能不流行吗? 因此,这两个新品种只用了三年时间就获得了多项荣誉:佳丰优2号获得了2018年第一届全国优质稻(籼稻)品种口感品质鉴定金奖,2019年江西省鄱阳湖示范区平均亩产达到1022.2公斤,创下江西省单季稻亩产新纪录,今年成为农业部和农村事务部确认的超级稻品种之一。嘉禾优7245于2018年成为浙江省十大优质稻品种之一,并在长江中下游和广西广泛推广。 启示二:农业企业可以成为技术创新的主体。 这两个新品种是由中国水稻研究所、嘉兴农业科学院、中国科学院遗传与发育生物学研究所、浙江科德丰种业有限公司等育成的。而不是传统的科研单位先培育新品种,再把技术转让给种子公司,再由种子公司扩张经营的模式。 据浙江科德丰种业有限公司负责人曹小平介绍,该公司的前身浙江省磐安县种子公司是中国最早从事杂交水稻种子生产的公司之一,但他们并没有止步于这个常规的路号,而是与科研机构深入合作,共同选择新品种,从研发的时候就针对消费者和农民的需求。很多人认为农业产业有其特殊性,如基础和公益性特征明显,行业平均利润率低,企业缺乏投资研发的实力和意愿。因此,企业是创新的主体这句话并不适用于农业,科研院所是农业技术创新的源泉。 实践证明,随着我国种业改革的深入,一批具有教育、再生产、推广一体化能力的种子企业日益壮大,越来越多的企业承担起了发展农业芯片种业的重任。 启示三:基础研究是培育新品种的源泉。 "农学是一门实用科学."中国科学院院士、中国农业科学院作物科学研究所所长千千打破了育种的谜团:企业对市场最敏感,农民更关心价格,充分考虑两者的需求是衡量新品种质量的尺度。 创新的成果虽然出现在今天,但是基础打得很早。10多年前,中国科学院院士千千、李嘉阳等科研团队克隆了控制水稻理想株型的关键多效基因IPA1,为后期育种工作提供了极大的便利。 千千和其他人的另一项研究发现,一个名为GL7的基因与稻米品质有关。这个基因可以使大米更纤细,影响米粒的颜色,淀粉粒的排列结构(2831,93.00,3.40%),改善大米的外观和口感。 "农作物已经到达了分子育种的时代."千千说,利用分子标记将具有理想植物类型的基因引入目标作物,可以实现高效、准确的育种。 从基础研究的不断发展到企业创新潜力的开发,沿着成功探索种业改革经验的道路继续前进,中国种业必将在保障国家粮食安全、促进现代农业发展方面发挥关键支撑作用。

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